Menu
PRZYSTAWKI
49,-
Tatar wołowy "U Braci"
polędwica wołowa, cebula, ogórek, kapary, domowy majonez chrzanowy, żółtko, parmezan, pieczywo
49,-
29,-
Bruschetta z kozim serem
i marmoladą z czerwonej cebuli (180g)
29,-
ZUPY
20,-
Krem pomidorowy straciatella
podawany z serem burrata, pesto bazyliowym i z grzankami (350ml)
20,-
22,-
Barszcz czerwony
na domowym zakwasie z uszkami mięsnymi (350ml)
22,-
PIZZA
Oryginalna włoska pizza z serem mozzarella i sosem z pomidorów
23,-
Foccacia
podpłomyk z ziołami i oliwą
23,-
31,-
Margherita
sos pomidorowy, ser
31,-
37,-
Salame
sos pomidorowy, ser, salami włoskie Napoli, czerwona cebula, oliwki
37,-
37,-
Capricciosa
sos pomidorowy, ser, szynka gotowana, pieczarki
37,-
39,-
Primavera
sos pomidorowy, ser, włoski boczek Speck, salami włoskie Napoli, czerwona cebula, kapary
39,-
39,-
Pompiere
sos pomidorowy, ser, ostre salami, gorgonzola, rukola
39,-
40,-
Pepperoni
sos pomidorowy, ser, ostre salami, Nduja, papryczki Jalapeno
40,-
40,-
Quattro Formaggi
sos pomidorowy, 4 sery: gorgonzola, cheddar, mozzarella, camembert
40,-
41,-
Speciale
sos pomidorowy, ser, kurczak marynowany, pomidor, rukola, parmezan
41,-
41,-
Formaggio di capra
rolada z koziego sera, konfitura z czerwonej cebuli
41,-
44,-
Parma
sos pomidorowy, ser, szynka parmeńska, rukola, parmezan
44,-
SAŁATKI
39,-
Sałatka z marynowanym kurczakiem, mieszanka sałat,
suszone pomidory, oliwki,kapary, czerwona cebula,rukola, parmezan,sos cytrynowo-musztardowy (280g)
39,-
39,-
Sałatka z serem halloumi
mieszanka sałat, suszone pomidory, oliwki, granat, czerwona cebula, rukola, sos cytrynowo musztardowy
39,-
45,-
Sałatka z kozim serem
mieszanka sałat, filety z pomarańczy, granat, marynowany burak, orzechy włoskie, sos wiśniowo-malinowy, pieczywo
45,-
MAKARONY
Własnej produkcji makarony jajeczne
37,-
Gnocchi ze świeżym szpinakiem (Vege)
suszone pomidory, sos parmezanowy (330g)
37,-
38,-
Tagliatelle alla bolognese
klasyczny makaron z mięsem wołowym w sosie pomidorowym (330g)
38,-
39,-
Spaghetti Carbonara
Guanciale (suszone policzki wieprzowe), ser Pecorino romano, żółtko, prażony pieprz(330g)
39,-
40,-
Tagliatelle z kurczakiem i cukinią
w sosie z gorgonzoli(330g)
40,-
47,-
Lasagne
makaron naszej produkcji, mięso wołowo-baranie, beszamel, sos pomidorowy, cheddar (500g)
47,-
58,-
Gnocchi z krewetkami i chorizo
podawane w sosie maślano-pomidorowym (330g)
58,-
BURGERY
100% najlepszej wołowiny. Wszystkie burgery wołowe zawierają 180g mięsa, ogórek kiszony, plaster pomidora, sałatę, konfiturę z czerwonej cebuli oraz sosy. Dodatkowe frytki do burgera belgijskie 180g/ 9,-
41,-
Klasyczny burger
z serem cheddar (280g)
41,-
43,-
Burger Spicy Barbecue
chrupiący włoski boczek, ser cheddar, rukola, sos Spicy Barbecue(280g)
43,-
65,-
Burger "U Braci"
2x wołowina, 2x cheddar, włoski boczek, ostre salami, rukola, sos Spicy BBQ, porcja frytek (600)
65,-
DANIA GŁÓWNE
41,-
Wątróbki drobiowe
przygotowane w czerwonym, słodkim winie, podawane na świeżym szpinaku z dodatkiem grzanek i parmezanu (170g)
41,-
62,-
Soczysta pierś z kaczki
gotowana metodą sous vide, gnocchi, sezonowe warzywa, sos żurawinowo-wiśniowy (360g)
62,-
99,-
Stek z polędwicy wołowej
podany z sosem pieczeniowym i zapiekanymi ziemniakami gratin dauphinois, oraz puree z dyni (350g)
99,-
DESERY
21,-
Tiramisu
z likierem Amaretto
21,-
21,-
Crème brûlée
z likierem o smaku gorzkiej pomarańczy
21,-
24,-
Szarlotka z gałką lodów
bezą i słonym karmelem
24,-
23,-
Sernik
z gałką lodów i bakaliami
23,-